水果店保鲜柜 郯城水果保鲜柜 风幕柜

?常见水果的冷藏温度和湿度如下

苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-7天。

梨子：适合的冷藏温度为-1℃～+1.5℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天。

西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。

樱桃：适合的冷藏温度为0.5℃～1℃，湿度为80%左右，贮藏期为7-21天。

椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天。

葡萄：适合的冷藏温度为-1℃～3℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-4天。

草莓：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。

橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为50-70天。

菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃，湿度为85%～90%，贮藏期为14-20天。

超市冷柜制冷系统

多功能冷藏保鲜柜清洁非常方便；水果冷藏保鲜柜平板式站台，方便于顾客取物；蔬菜水果保鲜柜内藏式制冷，水果店保鲜柜，技术含量高。水果冷藏柜、保鲜冷藏柜，蔬菜保鲜展示柜作用都是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，保鲜水果柜，起到延长保质期作用的；大型超市在选购保鲜展示柜、冷藏展示柜时一定要根据超市冷藏、保温、展示的食物的保鲜时间来够买什么样的保鲜展示柜、冷藏展示柜这样才可以保证食品的安全性，钢城区水果保鲜柜，一次来提高超市的效益

　超市冷柜制冷系统采用微电脑控制器，具有良好的性能和材料数据传输接口。糕点展示柜表面喷涂采用含剂涂料，有效地控制各种细菌的繁殖。采用高温固化粉体喷涂，具有良好的耐腐蚀性及抗撞性。以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式，其作用是通过降低温度，保鲜展示柜价格起到延长保质期作用的。

风幕柜技术的一个关键是，将制作出来的冷量尽量长时间保存下来，以能耗换取制冷保鲜时间，从而增加压缩机寿命和降低耗电量。

三、风幕柜的设计

柜体内部设计大致反应在如下几个方面：制冷循环风道设计合理性，融霜水排放顺畅程度，材质和出风效率，层板的尺寸和角度，灯光的明暗和色泽，上端反光镜的摆放位置，面板的材质和颜色风格，水果保鲜柜厂家，风幕帘的回位和覆盖面，检修口的合理性

四、风幕柜的制作

风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上，风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶，如果厂家生产粗糙，不细心，那么后期冷柜会漏水，重新打胶也不一定能密封好（风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开，重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处）。

五、科技产品的应用

微电脑温控器，可以实时监控温度，达到设定温度后，压缩机自动停止运转，超过设定温度，压缩机自动开始工作，极大减少压缩机工作时间，节能降耗。压缩机应该还配有各项电器保护，比如过热、过载、低压、高压保护，漏电，缺电保护和柜内高温异常报警。

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