运行原理喷淋水由水泵将集水槽中的水输送到蒸发式冷凝器顶部的喷淋管，冰淇淋柜冷凝器采购，经喷嘴喷淋到冷凝排管的外表面形成很薄的水膜，水膜中部分水吸热后蒸发为水蒸气，其余落入集水槽，供水泵循环使用。轴流风机强迫空气从顶部和侧壁下部被吸入流经盘管，填料、饱和热湿空气则被排到周围大气中，冰淇淋柜冷凝器哪家好，热湿空气中夹带的部分水滴通过收水器截留，有效地控制水滴飘散损失，散失致大气中的水蒸气在系统中由浮球阀控制补充冷却水。
冰淇淋柜冷凝器作用原理
按作用原理，也即依据传热方式分类，可以分成混合式冷凝器、蓄热式冷凝器和间壁 式冷凝器；
混合式冷凝器．又称直接接触式。它是通过两种冷凝流体的直接接触与混合的作用来进行热量交换的，冰淇淋柜冷凝器，必须使两种流体的接触面积尽可能大，以促进 它们之问的热量交换。
蓄热式冷凝器又称再生式冷凝器，它借助固体构件（填充物）组成的蓄热体传递能量。在这类冷凝器中，热、冷流体依时间先后交替流过蓄热体组成的流道，热流体先对蓄热体加热，把热能储存在蓄热体中，随即让冷流体流过，从蓄热体中带走热量，使蓄 热体温度降低。
间壁式冷凝器工业上应用得Zui广泛的就是间壁式冷凝器。。此类冷凝器的主要特征是：冷、热流体在各自流道中流动，被一固体壁面隔开，彼此不相互接触，热量通过固体壁面传 递，因此特别适用于生产中介质不容掺混的场合。
冷凝器是一个热交换设备，作用是利用环境冷却介质(空气或水)，将来自制冷压缩机的高温高压制冷蒸气的热量带走，使高温高压制冷剂蒸气冷却、冷凝成高压常温的制冷剂液体。值得一提的是，冷凝器在把制冷剂蒸气变为制冷剂液体的过程中，压力是不变的，仍为高压。
广泛应用于冰柜、冷柜、展示柜、饮水机等制冷产品。
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