电加热夹层锅用途与特点
大型蒸煮锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部1队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
国龙机械生产大型蒸煮锅
杀菌锅有什么特别之处?国龙机械生产大型蒸煮锅
间接加热和冷却,大型蒸煮锅,阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,在降温时,将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。大型蒸煮锅多少钱,再循环水在冷却之前已经被杀菌且设备上带有蒸汽冷凝水(纯净水)回收系统,作为杀菌用的循环水,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴晾干后,大型蒸煮锅直销,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。
大型蒸煮锅是一种新型、安全、高1效节能,低压(常压下或较低压力)并能提供高温热能的特种设备,是一种以以导热油为热源,具有受热面积大,热,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。解决无热源的厂家需求缩短工作时间、改善劳动条件等优点。导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油,1高可以达到320度,有电控箱控制,大型蒸煮锅厂家,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
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