电磁炒菜机有哪些优势?
本机选用数码红外高科技温控技能,电磁炒菜机厂家,保证炒菜时无电磁无微波无油烟排放,消除对您的家人身体健康的损害。
1、美味保鲜
强行鼓气体系仿照大厨炒菜时高空抛勺的动作,让菜与空气充沛触摸,到达有氧烹饪的作用。炒出来的菜不光色泽鲜亮并且味道鲜美。即便炒好菜没有随时吃盖好上盖放在锅内几小时一直都会坚持色泽鲜亮,味道鲜美。
2、省时节能
上、下加热器形成了立体双光谱加热体系把菜包裹在中心施行加热。这样炒菜的时刻能够缩短一半。电磁炒菜机的功率是1250W的。而每炒一道家常菜只需要2-3分钟,电磁炒菜机私人订制,也即是每炒一道家常菜只需要两三分钱。
1、根据菜谱,将所要烹饪菜肴的主菜原材料洗净、切好后投入本机主配菜进料盒中待用。
2、完成准备工作后,客户可以按照事先拟好的菜谱,电磁炒菜机哪家好,在PLC触摸屏上按下菜品名称,选择后菜品名称变成蓝色,按住调用菜单按钮,即可调出菜品的内置烹饪程序,点击开始按钮,设备按照内置程序开始炒菜,菜品烹饪完成后蜂鸣指示灯提醒操作人员菜肴已经烹饪完成,请操作人员在机体下方准备好盛菜的托盘后,按下倒菜确认按钮,进入自动倒菜程序。
3、如果客户需要微调程序,请在触摸屏上选择菜品名称,点选参数页,进入菜谱程序调试界面,以根据实际情况对每一项分解流程进行微调。完成微调后,请切记点选确定按钮以保存此次改动。
4、每烹饪完成一道菜肴后,请不要忘记执行自动洗锅程序,电磁炒菜机,以防止窜味。
电磁炒菜机功能特点
1、的结构设计,避免出菜过程中菜品意外洒出造成操作人员受伤的风险。不会加热空气,有利于厨房温度降低,不再挥汗如雨,改善工作环境。
2、一位厨师可操作2到3台炒菜机,减少大厨数量。
3、降低人工成本60%以上,提升出品速度3倍。
4、采用电磁加热,加热速度更快,耗能更低。能效达90%以上,比使用瓶装煤气,节省48%的能源费用。
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