使用普通煤气灶，其实有将近一半的燃气被白白浪费掉了，燃气被浪费的原因主要有两种:
(1)燃烧不充分，亦称为“化学热损失”，未被烧尽的燃气热能被白白浪费了;
(2)大气式灶具是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触只是一瞬间，大量热量未被利用就散发至空间，这被称为“物理热损失”。所以大气式灶具热效率通常只有45%。
环保节能汤锅就是通过减少以上两种热损失达到节能效果的
如何测试环保节能汤锅的性能指标大家知道吗？
1、防腐蚀测试：
环保节能汤锅在测试它的防腐蚀性时把桶放在具有腐蚀性的化学品里，环保节能汤锅有哪些，再把腐蚀性化学品温度保持在75摄氏度并浸没48小时后，桶体不应有任何破裂、起泡或变形发生。
2、抗老化性测试：
⑴材料抗老化轻度应符合下表要求：
老化时间（h） 人工老化后冲击强度变化率6000≤40%
⑵注入高质量防紫外线原料，颜色的色素5%，保证8年（室外）不褪色。
3、硬度测试指标：≥65.
4、抗冷热性：工作温度：-30℃~50℃。破坏性试验：-30℃~110℃（软化温度）。
山东顺鑫鼎盛节能厨业有限公司主营汤桶，节能汤桶，是山东地区的知名厂家，下面为大家介绍环保节能汤锅的应用
主要适用于蒸煮(煲)汤、粥、豆桨、煮米面、卤水抛光、药草抛光、煮开水、食物保温、高温清洗及消毒等。因为容量较大，环保节能汤锅哪家好，比较符合餐喝酒楼、学院，环保节能汤锅，病院，单位食堂、食物抛光工厂、酿造闷蒸等供求之用的单位。
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